Чтобы позитивно откликнуться на призыв провинциального комитета партии и правительства провинции « Чжэцзянский дух новой эпохи», осуществить проект « Тысяча чаш поэзии и живописи Чжэцзяня», энергично продвигать культуру кухни чжэцзянской кухни, недавно был официально создан первый научно – исследовательский институт тысячи чаш чжэцзянской кухни в округе Байсянь, В нем приняли участие руководители Управления культуры, радио, телевидения и туризма города Цзиньхуа, Бюро торговли города Цзиньхуа, Управления по надзору за рынком Цзиньхуа и Профессионально – технического института Цзиньхуа, « Тысяча чаш поэзии и живописи, 100 уездов Чжэцзян » представители отраслевых ассоциаций и семь опытных магазинов в городе.
На платформе « Чжэцзянско – китайского глобального центра совместных инноваций в области туризма» был создан Научно – исследовательский институт пищевых продуктов « Тысяча чаш » в уезде Бай Чжунсянь провинции Чжэцзян. Интегрируя инновационные ресурсы, такие как преподаватели научных исследований, руководители и высококвалифицированные кадры, мы в полной мере играем координирующие и руководящие функции научно – исследовательских институтов и работаем вокруг политики и институциональных рамок « Тысяча чаш в сотнях уездов», разработанных провинциями и городами, Построить институт в платформу, которая объединяет элементы работы « 100 уездов тысячи чаш», окно продвижения результатов и высоту предложений по исследовательским контрмерам, продвигать « поэзию и живопись».
Важное значение имеет совместное создание в уезде Байсян центральной провинции Чжэцзян Научно – исследовательского института пищевых продуктов « Тысяча чаш», представляющего собой сообщество интересов между правительством, школами и предприятиями, которое создало новую модель сотрудничества между правительством, школами и предприятиями в области образования людей. Это новая платформа для содействия обмену профессиональным образованием в области туризма и новый вектор для углубления интеграции и развития культуры и туризма! Лян Кедун, декан Профессионально – технического института Цзиньхуа, сказал: « Люди едят как небо, а еда – прежде всего». Я надеюсь, что « Институт Тысячи чаш гастрономии в Байсяне, Чжэцзян » сможет глубоко изучить традиционную культурную коннотацию местной кухни, унаследовать и продвигать традиционную технологию производства
Мероприятия, проводимые вокруг проекта « Тысяча чаш в 100 уездах» и традиционной кухни в Чжэцзяне; Дальнейшее обогащение гастрономического проекта « Воспитание желудка», рассказ о пяти карточных гастрономических историях, сочетание гастрономии с индустрией культурного туризма в Чжэцзяне и Китае, создание « характеристик Цзиньхуа» культурной туристической и гастрономической золотой визитной карточки, Содействовать модернизации потребления туризма в Чжэцзяне и Китае и содействовать высококачественному развитию индустрии культурного туризма в Чжэцзяне и Китае.
Фан Сяньвэнь, директор Бюро культуры, радиовещания, кино и туризма города Цзиньхуа, выступил с речью и тепло поздравил с созданием Института продовольствия Тысячи чаш в округе Бай в центральной провинции Чжэцзян. Он сказал, что Бюро культуры, радио, телевидения и туризма города Цзиньхуа и профессионально – технический институт Цзиньхуа совместно создали Чжэцзян Чжунчжун исследований. Создание института создаст высокую станцию, высокие меры, эффективную платформу, усилия по созданию модели провинции « 100 уездов тысячи чаш». Захватите командную высоту проекта « Тысяча чаш в округе Байсян»; Институт должен идти по проблемно – ориентированному пути, определить приоритеты работы « Тысяча чаш в 100 уездах», искать точки прорыва, формировать новые яркие пятна; Рейс.
Институт также должен внедрять инновации в новые основные моменты работы « 100 уездов тысячи чаш», стремиться к инновационным прорывам в производстве овощей, бизнес – операциях и стандартах статистической оценки; Подготовка поваров, администраторов и устных переводчиков; Новые медиа – маркетинг, разработка продуктов Wenchuang, внедрение новых технологий и другие рекламные мероприятия сделали инновационные прорывы, разработка политики, институциональное строительство и исследование механизма оценки сделали инновационные прорывы, Для создания « 100 уездов тысячи чаш » золотой визитной карточки в новую кинетическую энергию.